咖喱,雞胸肉,馬鈴薯,胡蘿卜,胡椒粉,水
綜合評分 8.2
雞胸肉切件,加適量鹽,油,生粉攪拌腌制
馬鈴薯和胡蘿卜去皮,按個人喜歡的大小切成塊狀
鍋里加適量油,將雞肉塊煎至表面變色
隨後將切成塊狀的馬鈴薯和胡蘿卜下鍋翻炒,使其表面稍稍上色即可
加入適量水,沒過食材即可,煮沸後轉小火煮十分鐘
將咖喱塊放入鍋中,攪拌均勻,再用小火煮五分鐘至咖喱呈稠糊狀,最後放入適量胡椒粉,美味又簡單的懶人版咖喱就做好啦