雞腿菇,板粟（剖好的）,雞肉,油,醬油,雞精,姜
綜合評分 7.3
雞腿菇板粟燜雞
綜合評分 7.3
香，咸，鮮，粉，忽發奇想做出來的新菜，沒想到會這麼好吃。特意記下來，下次再做。
用料
做法
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把雞腿菇洗干淨，切成細條。
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放油，切好的雞腿菇爆炒。放些鹽，炒一會後裝盤。
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放油，姜，酒，鹽，炒雞肉，一會後裝盤。
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把炒過的雞腿菇，雞肉，和剖好的板粟一起放進電壓鍋中。燜半個小時。
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取出，放鍋里，再大火收汁，放醬油，雞精，裝盤即成。
小貼士
所在的分類
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