橄欖油香煎通心粉

綜合評分 8.5
家里只有通心粉也能吃一頓∼ 懶的一比+食材匱乏時可以搞來吃吃,無聊時做磨牙零食也很不錯哦

用料

做法

  • 通心粉丟到沸水里煮十來分鐘,煮的時候要放些鹽會比較有味

  • 橄欖油鋪到炒鍋里,小火稍微溫一下

  • 繼續小火,倒入通心粉鋪平,用鏟子把通心粉按扁滋滋滋一會(學路邊燒烤攤老板的,話說我也不知為何要這樣)

  • 表面有些焦黃就可以盛出來吃啦,(或者煎的時候可以嘗嘗軟硬是自己喜歡的狀態就可以)

小貼士

煎時可以加胡椒粉,或蘸著花生醬啥的,隨意發揮好啦∼當然就那麼吃也是香香的!

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