年糕,穿卷皮,鹽,橄欖油
綜合評分 8.1
橄欖油煎春捲年糕
綜合評分 8.1
#橄欖油煎春捲皮年糕 記得小時候我一點也不喜歡吃年糕，因為粘粘和味道很難吃。 不過也真的不知道從幾時開始我愛上了吃年糕，我喜歡年糕兩邊夾著甜薯沾麪糊炸，咬下去不只是只有年糕的軟還有甜薯脆，這樣不會只有年糕的膩 #此刻我這個春捲年糕也不賴，#外脆內軟帶甜鹹，#我把年糕抹上鹽爲了平衡年糕的甜 #我還用了橄欖油來煎就是不想吃太油膩。 #終於解了我想吃年糕的饞
用料
做法
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這是我用的小張春捲皮
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把年糕切條備用
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過後灑入少許鹽把年糕抹均勻備用
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拿一張薄餅皮放上兩天抹上鹽的年糕
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把它包起
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包好的年糕
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適量橄欖油燒熱
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把年糕煎熟即可
小貼士
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