好料理

樹莓慕斯

綜合評分 8.8
今天介紹的樹霉慕斯、把樹梅的酸甜和奶油的濃郁結合起來、形成一種足以讓人陶醉的口感、不但如此、樹莓鮮艷的顏色還能讓你的精神為之一振、絕對是味道和視覺的雙重享受。

用料

做法

  • 樹莓慕斯的做法 步骤1

    底層是一層巧克力蛋糕坯子，灌一層做好的樹莓慕斯、在放一層巧克力坯子，在把做好的樹莓慕斯灌模具九分滿。

  • 樹莓慕斯的做法 步骤2

    做好以後裝飾、果溶50克、砂糖25克水50克煮開加入10克泡軟的吉利丁。等涼一些裝飾上面部分。

小貼士

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