烤腸木耳胡蘿卜蛋炒飯

綜合評分 9.6
簡單又方便 美味又營養 早餐的不二之選 ~\(≧▽≦)/~

用料

做法

  • 將雞蛋打入盛飯的碗中,稍作攪拌,盡量讓雞蛋覆蓋整個米飯,靜置∼

  • 將胡蘿卜和小烤腸切丁,木耳切成細條,蔥花切成小段∼

  • 小火,倒油,放入蔥花炸鍋,之後依次放入胡蘿卜 木耳 小烤腸,大火,翻炒∼

  • 放入米飯,大力翻炒,否則米飯容易粘鍋,加小半勺鹽,出鍋

小貼士

1.米飯在冰箱冷藏後再炒味道更贊哦∼ 2.木耳有清熱去火排毒的功效 可以酌情多放一點∼

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