米飯,雞蛋,胡蘿卜,木耳,台式小烤腸,蔥花,鹽
綜合評分 9.6
將雞蛋打入盛飯的碗中,稍作攪拌,盡量讓雞蛋覆蓋整個米飯,靜置∼
將胡蘿卜和小烤腸切丁,木耳切成細條,蔥花切成小段∼
小火,倒油,放入蔥花炸鍋,之後依次放入胡蘿卜 木耳 小烤腸,大火,翻炒∼
放入米飯,大力翻炒,否則米飯容易粘鍋,加小半勺鹽,出鍋
1.米飯在冰箱冷藏後再炒味道更贊哦∼ 2.木耳有清熱去火排毒的功效 可以酌情多放一點∼