好料理

太陽花餃子

綜合評分 7.3
網上看到的擺盤,材料有改動,蠻成功的,呵呵!^-^

用料

做法

  • 夾心肉,小蔥剁成末,分別加入鹽、生抽、花生油和蛋清攪拌上勁。

  • 將肉餡用餃子皮一個個包好，放入沸水煮熟，撈起，備用。

  • 青瓜洗干淨，削4片皮作為枝干and6小粒、再切奇異果其中一片分2半。

  • 依次將餃子、奇異果、青瓜、枸杞和花生擺盤，如上圖。

小貼士

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