西蘭花燒豆腐

綜合評分 9.1
其實這道菜要打成碎丁才更好吃,原諒我早晨來不及,因此沒打碎

用料

做法

  • 西蘭花、洋蔥、蒜、胡蘿卜以及老豆腐在粉碎機里打成碎丁,不必太碎。

  • 下菜油,炒香迷迭香後,倒入已成碎丁的蔬菜翻炒。

  • 加醬油和糖和紅酒醋翻炒

  • 加入豆腐水和少量水和鹽拌勻後,滾煮至收汁即可關火。裝盤前加起司粉

小貼士

豆腐水就是老豆腐從盒子里取出剩下的水。

所在的分類

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