牛肉,洋蔥,韓國辣醬,糖,辣椒粉,隻果泥,蒜泥,姜泥,胡椒粉,白酒,香油
綜合評分 7.3
香辣牛肉腌制方法如下 2斤半牛肉︰1袋大喜大香辣味醬料︰4勺牛肉粉︰1個洋蔥,在放入辣椒油以個人口味來定,適量色拉油腌制2∼3個小時。 注︰放色拉油腌制是為了肉質更嫩,多汁。
黑椒牛肉腌制方法如下 2斤牛肉︰1袋大喜大黑椒味醬料︰1個洋蔥,適當色拉油腌制2∼3小時。
醬香五花肉腌制方法如下 2斤五花肉︰1袋大喜大醬香味。 注︰無需在放油,因為五花肉本身就出油。
超市買的成袋酸菜,洗干淨,用手攥干,放少許油備用。
醬油 蠔油 辣椒油 味精,以個人口味添加!
超市就可以買到的干料,如果不嫌麻煩最好加些花生碎,味道更好哦。
等炭吹好,就可以開吃了。