好料理

煎香牛排配彩椒炒土豆

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 黃油加熱下鍋煎牛排五分鐘

小貼士

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煎香牛排配彩椒炒土豆
煎
牛排,土豆,彩椒
綜合評分 9.6
彩椒炒裏脊絲
家常菜
豬裏脊,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,料酒,糖,蛋清,蒜,姜
綜合評分 8.6
彩椒炒裏脊絲
家常菜
豬裏脊,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,料酒,糖,蛋清,蒜,姜
綜合評分 8.2
彩椒炒杏鮑菇
家常菜
杏鮑菇,彩椒,1、如果主配料兼準備好。（此份配料單不需加鹽）,蒜末,2、鍋內加比炒菜多3倍的油，油熱後把切好的菇放入油中炸1分鐘，至出現少許金黃色即可撈起，瀝油。,蔥末,生抽,3、把多餘的油裝起，留1-2湯匙油在鍋內，放入蒜末，蔥末爆香，再加入炸好的杏鮑菇一直翻炒。,4、生抽、老抽、雞汁加50ML的水兌開，加入鍋內一起炒，炒至汁料幾乎收幹。,老抽,5、關火前1分鐘加入彩椒一起翻炒，至彩椒略熟即可關火。,雞汁
綜合評分 8.8
彩椒炒杏鮑菇
家常菜
杏鮑菇,彩椒,1、如果主配料兼準備好。（此份配料單不需加鹽）,蒜末,2、鍋內加比炒菜多3倍的油，油熱後把切好的菇放入油中炸1分鐘，至出現少許金黃色即可撈起，瀝油。,蔥末,生抽,3、把多餘的油裝起，留1-2湯匙油在鍋內，放入蒜末，蔥末爆香，再加入炸好的杏鮑菇一直翻炒。,4、生抽、老抽、雞汁加50ML的水兌開，加入鍋內一起炒，炒至汁料幾乎收幹。,老抽,5、關火前1分鐘加入彩椒一起翻炒，至彩椒略熟即可關火。,雞汁
綜合評分 8.1
彩椒炒肉片
快手菜
紅色彩椒,青椒,黃色彩椒,精品豬五花肉,醬油,鹽
綜合評分 8.7
彩椒炒雞丁
快手菜
雞脯肉,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,少許糖
綜合評分 9.0
彩椒炒雞丁
快手菜
雞脯肉,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,少許糖
綜合評分 8.7
彩椒炒雞胗
家常菜
雞胗,蔥,蒜,幹辣椒,生抽,胡椒粉,生粉,油,鹽
綜合評分 8.9
彩椒炒順風
下飯菜
彩椒,豬耳,蒜,紅辣,醬油,白糖
綜合評分 7.3