洗淨豬蹄,並剁開骨頭和肉,注意皮最好要連著。這樣看上去是一整個豬蹄。
豬蹄皮向下,放各種調味料香料放下均勻撒開哦,腌制一個小時。
放入電高壓鍋,三十分鐘就歐克啦!香噴噴的豬蹄,當當當當。
我家電高壓鍋壓的時候里面的調味料和在一起的汁是不會少的,如果是放在灶台上的高壓鍋就一定記得放點水,免得糊掉哦。