黨參淮山栗子湯

綜合評分 7.3
中秋之後栗子當季,大量上市價錢便宜又新鮮好味道,用來煲湯煲粥都一流,O(∩_∩)O哈哈~                                                                         #黨參淮山栗子湯# 有健脾益氣,補腎養血之效.對脾胃氣虛,慢性疲勞,氣血虛弱的朋友很有幫助.

用料

做法

  • 排骨洗淨出水

  • 紅棗洗淨去核

  • 栗子去皮去衣(市場會有剝好的栗子,價錢會貴D,但系起碼睇到唔會有爛的)

  • 淮山、黨參洗淨

  • 全部材料放入煲,加適量清水,大火煲滾轉小火煲2個小時,飲湯吃湯料

小貼士

淮山可以用新鮮的分量就適當增加,此款湯味道唔會太濃,對貧血,面色無華,產後或手術後氣血虛弱的朋友都適合

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