太子參,蟲草花,芡實,蜜棗,薏米,排骨,鹽
綜合評分 9.8
用水泡洗太子參20分鐘左右洗干淨即可。
蟲草花沖洗下後,用水泡20分鐘後即可,泡過的水可以用來煲湯。或者蟲草花就沖洗下即可。
其他材料泡1個小時後沖洗干淨即可。
骨頭飛水後,把所有材料放入鍋內,加1.6升左右水,大火煲開後,調最小火煲2個小時後,放適量鹽即可。
蟲草花本身帶孢子粉,所以煮出來的湯是黃色的。切勿認為是染色過的哦︰)