荔枝馬蹄糖水

綜合評分 7.6
荔枝馬蹄糖水具有清火祛燥的功效,適合夏日冰箱常備,經常飲用。

用料

做法

  • 材料備好

  • 荔枝剝去外皮去核,清洗乾淨,馬蹄洗淨去皮切成小塊狀備用

  • 紅肉火龍果去皮取汁備用

  • 鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中

  • 大火燒開後用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘

  • 放入冰糖再燉煮5分鐘

  • 糖水放涼後,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃

小貼士

1、燉的過程中有浮沫要及時撇清。 2、冰糖不要關火之後再加入,很難化開。

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