豬肉,胡蘿蔔,香菇,小蔥
綜合評分 8.4
胡蘿蔔香菇豬肉餛飩
綜合評分 8.4
用料
做法
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豬肉根據自己家人口數量調整，我做飯從來不秤只用眼睛量所以經常弄多。豬肉選帶點肥肉的比較香，剁碎，用水開啟，加入鹽，醬油，耗油，香油，黑胡椒，白胡椒，十三香，料酒。基本上家裏有的調料都加了。先和勻，然後加適量油鎖住肉與調料的味道這個時候香菇焯水擠幹剁碎，胡蘿蔔擦絲用油炒一下，今天著急了沒剁碎。口感也蠻好。切一根小蔥，把這些菜都放進去。把餡和好就可以包了。
小貼士
家裏有奶娃，只能拍成品。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.7
香菇,豬肉,蔥,料酒,鹽
綜合評分 8.9
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綜合評分 7.9