寶寶輔食 胡蘿卜香菇豬里脊餛飩

綜合評分 9.5
胡蘿卜營養豐富,不僅含有胡蘿卜素,還含有維他命B1、維他命B2、鈣、鐵、磷等物質,寶寶食用胡蘿卜能調理腸胃,治療便秘,增強免疫力。建議在寶寶滿6月齡後適時添加。 香菇中含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食縴維、鈣和多種維他命,能促進寶寶食欲,有利于寶寶的視力發育。香菇的菌蓋中還含有核糖核酸,它在進入人體後會產生干擾素,從而幫助寶寶預防感冒,增強抵抗力。建議在寶寶滿8月齡後適量添加,並將香菇烹煮熟透切碎後拌在粥中給寶寶食用。

用料

做法

  • 寶寶輔食 胡蘿卜香菇豬里脊餛飩的做法 步骤1

    將胡蘿卜、香菇和豬里脊肉洗淨。

  • 寶寶輔食 胡蘿卜香菇豬里脊餛飩的做法 步骤2

    將洗淨的食材放入料理機,打成細小的顆粒狀餛飩餡。

  • 寶寶輔食 胡蘿卜香菇豬里脊餛飩的做法 步骤3

    將澱粉放入餛飩餡中,用勺子順時針攪拌,在攪拌過程中一次加入三次水,待肉質吸收水分,最後加入橄欖油攪拌鎖住水分,即可。

  • 寶寶輔食 胡蘿卜香菇豬里脊餛飩的做法 步骤4

    包餛飩。(包制餛飩的方法可以上百度查詢)

  • 寶寶輔食 胡蘿卜香菇豬里脊餛飩的做法 步骤5

    煮好的餛飩用輔食剪剪細,加上高湯即可。

小貼士

高湯︰是用牛脊骨熬制的湯。 牛脊骨富含蛋白質、脂肪、維他命B族、鈣、磷、鐵等營養成分,給寶寶吃有益于增強體質、補血、益智、強健骨骼。

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