好料理

無花果醬

綜合評分 8.8
糖和檸檬根據個人口味

用料

做法

  • 無花果醬的做法 步骤1

    新鮮水果去皮

  • 無花果醬的做法 步骤2

    用砂糖拌均醃製40分。

  • 無花果醬的做法 步骤3

    不鏽鋼鍋加熱，中小火。

  • 無花果醬的做法 步骤4

    熬製粘稠出泡。

  • 無花果醬的做法 步骤5

    容器無水狀態

小貼士

然後盛入消毒的玻璃盒，涼透密封放冰箱保鮮。消毒樂扣我用的微波爐。

所在的分類

相關食譜

無花果醬夾心卷
醬
高筋麪粉,無花果蜜餞,黃油,糖粉,雞蛋,清水,麥芽糖,雞蛋液
綜合評分 7.3
整顆無花果醬
醬
無花果,冰糖,檸檬汁
綜合評分 8.4
無花果醬夾心卷
醬
高筋麪粉,無花果蜜餞,黃油,糖粉,雞蛋,清水,麥芽糖,雞蛋液
綜合評分 8.9
整顆無花果醬
醬
無花果,冰糖,檸檬汁
綜合評分 9.7
葵花寶典——無花果醬大包（電飯鍋版）
電飯煲
高筋麪粉,雞蛋,鮮奶,乾酵母,黃油,無花果醬,糖，鹽
綜合評分 8.1
無花果醬熱煎餅∼fig jam pancakes
果醬
pancakes配料,低粉,泡打粉4g,牛奶（可替換30%酸奶油）,雞蛋（大號）,糖粉,鹽,香草精,黃油（融化）,奶粉,無花果（中等大小）,檸檬汁,糖,蜂蜜（糖漿亦可）
綜合評分 9.4
清新甜蜜的無花果醬
醬
無花果乾,白砂糖,冰糖
綜合評分 9.8
清新甜蜜的無花果醬
醬
無花果乾,白砂糖,冰糖
綜合評分 9.6
手工無花果醬
醬
無花果,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 9.6
美善品版【無花果醬】
醬
無花果,檸檬汁,冰糖
綜合評分 7.8