好料理

豆渣餅

綜合評分 8.5
每次喝完豆漿後的豆渣倒了好可惜，豆渣白菜太素了家裏的娃娃們都愛不起來，這款豆渣餅倒是全家都超級愛

用料

做法

  • 將所有的材料混合，攪拌均勻成糊狀

  • 豆渣餅的做法 步骤2

    把麪糊平攤到平底鍋，中火煎至兩面煎金黃，噴香，起鍋

小貼士

鹽要少放點，不然會鹹 雞蛋很重要，會讓餅變酥、噴香

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相關食譜

蔬菜豆渣餅火腿蛋漢堡包
餅
面糊部分,豆渣,玉米粉,雞蛋,火腿片切,胡蘿卜絲,青菜,蝦皮,洋蔥,鹽,胡椒粉,煎餅需要用的材料,平底鍋,慕斯圈,油,漢堡包部分,火腿片,芝士片,雞蛋
綜合評分 9.8
美味豆渣餅
餅
豆渣,雞蛋,面粉,精肉火腿腸,蔥
綜合評分 7.4
5分鐘煎餅（豆渣餅）
餅
面粉,水,雞蛋,火腿,蔥
綜合評分 7.7
藕餅（豆渣餅）
餅
藕（豆渣）,面粉,豬肉末,鹽,小蔥,雞精,十三香,胡椒粉
綜合評分 7.7
豆渣餅乾
餅乾
菜油,楓糖漿,雞蛋,中筋粉,泡打粉,豆渣,巧克力豆,蔓越莓幹
綜合評分 8.9
醬菜豆渣餅（海鮮豆渣餅）
餅
雞蛋,豆渣,麪粉,醬菜（可蔬菜或海鮮替代）
綜合評分 8.4
豆渣餅乾
餅乾
菜油,楓糖漿,雞蛋,中筋粉,泡打粉,豆渣,巧克力豆,蔓越莓幹
綜合評分 9.8
可可豆渣餅干
餅干
可可,豆渣,粘米粉,糖
綜合評分 8.6
椒鹽豆渣餅
餅
稀豆渣一份,面粉適量
綜合評分 7.4
高纖豆渣餅乾
餅乾
豆渣（濾除大部分水分）,低筋麪粉,玉米油,細砂糖,小蘇打,可可粉/抹茶粉
綜合評分 8.0