蜜桃烏龍茶,牛奶,淡奶油,細砂糖,牛奶,鹽一小撮
綜合評分 8.7
蜜桃烏龍茶冰淇淋
綜合評分 8.7
把喜歡的茶做成冰淇淋，這樣最有滿足感了，充滿茶香，又絲毫不膩人，夏天最佳冰淇淋啊
用料
做法
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一個茶包的茶葉剛好2g，加入牛奶100g，大火煮沸後轉小火再煮10分鐘到濃稠，放涼備用
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淡奶油+細砂糖打至有小尖角
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加入300g牛奶，鹽，放涼的茶葉和所有茶末一起攪勻後倒入事先冰好的冰桶中，開機30分鐘就可以吃了
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小貼士
我用Dilmah的蜜桃紅茶，換任何喜歡的茶都行。沒有冰淇淋機就直接冷凍，每半小時取出攪拌一次，共5次
所在的分類
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烏龍茶,桂花幹,大菜絲/瓊脂,紅糖,水
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