果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜

綜合評分 9.5
-薇薇莉莉安的快手水果蜂蜜 一款手邊的水果都可以拿來用的簡易泡茶醬,夏天加入桃子就可以升級為蜜桃烏龍,比起檸檬紅茶來說有更豐富的香香口感 薇薇莉莉安喜歡把醬裝進透明的玻璃罐子,看電影的下午和晚上泡好紅茶加上一大勺,喝起酸酸甜甜的英倫水果口味(哦、紅茶不推薦立頓

用料

做法

  • 果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜的做法 步骤1

    檸檬和金桔表面用鹽搓洗干淨

  • 果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜的做法 步骤2

    水果洗好備用,因為檸檬味道濃,所以根據檸檬金桔蘋果都可以多加

  • 果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜的做法 步骤3

    金桔檸檬去蒂,切掉的蹭蹭手什麼的好香的

  • 果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜的做法 步骤4

    準備的水果切小塊,這里有時間的可以試著果醬一樣的熬煮一下,下次試試

  • 果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜的做法 步骤5

    金桔粗暴一點洗干淨用手捏,檸檬金桔對著罐子捏出汁,因為需要切碎,盡量先把汁擠進罐子,之後盡量切碎碎的小塊

  • 果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜的做法 步骤6

    所有水果塞好後,澆上亮晶晶的厚厚蜂蜜,這里一個可以選擇放一層水果澆一次,有信心的也可以選擇最後澆然後翻著攪拌

  • 果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜的做法 步骤7

    完成之後放進冰箱,每次喝茶挖一大勺∼

小貼士

1、蜂蜜放的時候等一等之前的會慢慢滲下去,盡量放到滿滿的蜂蜜程度 2、莉莉安喜歡濃郁的果香氣,所以每種材料都切的很小塊,看個人口味,可以選擇大塊的好看的切法 3、基礎款就是檸檬金桔蘋果,蘋果的香味很點楮,草莓第一次嘗試,因為覺得草莓烏龍很好喝,但不知道會和蜂蜜一起是不是很出汁壞味道

所在的分類

相關食譜

果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜
果醬
蘋果,檸檬,金桔,蜂蜜,草莓桃子什麼的看喜好啰
綜合評分 9.5
天然酵種果醬佛卡夏(附poolish酵頭版)
果醬
中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水(溫水,溫度沒具體要求),無鹽黃油(室溫軟化),蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋(室溫),鮮奶油(室溫)
綜合評分 9.5
覆盆子果醬
果醬
覆盆子,果凍粉,細砂糖,水
綜合評分 8.2
覆盆子果醬
果醬
覆盆子,果凍粉,細砂糖,水
綜合評分 7.3
桑葚果醬
果醬
桑葚,糖
綜合評分 9.5
山楂果茶果醬,山楂卷山楂糕山楂球
零食
新鮮山楂,白砂糖,冰糖,檸檬汁
綜合評分 9.0
清新柔軟——草莓果醬戚風
果醬
雞蛋(去殼約60g左右,帶殼約65g左右/個),色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖(全蛋白用),檸檬汁
綜合評分 8.7
清新柔軟——草莓果醬戚風
果醬
雞蛋(去殼約60g左右,帶殼約65g左右/個),色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖(全蛋白用),檸檬汁
綜合評分 7.7
百香果醬酸奶麥芬
果醬
A,雞蛋,植物油,糖,酸奶,百香果醬,B,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 7.2
果醬乳酪燕麥條 (附:蔓越莓果醬自制法)
果醬
低筋面粉,燕麥,紅糖,鹽,奶油乳酪,黃油,果醬
綜合評分 7.2