好料理

椰汁西米露（快手‘超級懶’）

綜合評分 9.1
快手、超級懶的椰汁西米露。

用料

做法

  • 椰汁西米露（快手‘超級懶’）的做法 步骤1

    取西米，放置鍋中，煮熟，等白色變成透明色。（注：西米吸水！水只能多不能少）煮熟呈現粘稠的樣子就差不多了。

  • 椰汁西米露（快手‘超級懶’）的做法 步骤2

    像平常一樣把椰子粉（椰奶）倒到碗裡。

  • 椰汁西米露（快手‘超級懶’）的做法 步骤3

    用漏勺把粘稠的西米放到碗裡

  • 加入白砂糖，再攪拌。

  • 入口的感覺就是白砂糖＋西米

小貼士

糊過兩次鍋的表示，西米真的很吸水。

所在的分類

相關食譜

椰汁西米露（快手‘超級懶’）
快手菜
西米,椰汁粉沖劑（速溶椰汁粉、椰奶均可）,白砂糖,熱開水
綜合評分 9.1
膳魔師魔法燜燒罐——芒果椰汁西米露
甜品
膳魔師魔法燜燒罐,椰汁,西米,芒果,椰汁冰塊,水（煮西米用）
綜合評分 8.1
淮山椰汁西米露
快手菜
椰樹椰汁,西米,番薯山藥
綜合評分 8.0
椰汁西米露
零食
西米,椰汁
綜合評分 7.7
椰汁西米露
甜品
西米,椰汁,清水
綜合評分 9.9
芋頭椰汁西米露
甜品
芋頭1,西米,椰汁1瓶,冰糖
綜合評分 8.4
微波西米-椰汁西米露
微波爐
熱水,西米,煉乳&椰汁
綜合評分 9.5
微波西米-椰汁西米露
微波爐
熱水,西米,煉乳&椰汁
綜合評分 8.5
《Tinrry下午茶》教你做丸子椰汁西米露
視訊菜譜
西米,清水,椰漿,清水,細砂糖,三象牌糯米粉,糖粉,清水,色素,糯米粉
綜合評分 7.9
《Tinrry下午茶》教你做丸子椰汁西米露
視訊菜譜
西米,清水,椰漿,清水,細砂糖,三象牌糯米粉,糖粉,清水,色素,糯米粉
綜合評分 7.5