好料理

芋頭椰汁西米露

綜合評分 8.4
茉莉是一個超愛甜品的吃貨，今天就來挑戰一下這款“芋頭椰汁西米露”( •̀∀•́ )

用料

做法

  • 芋頭椰汁西米露的做法 步骤1

    先講西米加熱，不用太熟，因為一會還要跟芋頭椰汁一起煮，但要不停的攪拌，不然西米會粘鍋燒焦的。

  • 芋頭椰汁西米露的做法 步骤2

    西米露煮好後將水倒了，加入椰汁和芋頭再繼續不挺的攪拌，5分鐘後直至椰汁和西米芋頭完全的融合在一起，就可以光火並加冰糖（根據個人喜好加入，關火後加冰糖比較不會燥熱）。

小貼士

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