好料理

肉鬆芝士條麪包

綜合評分 7.6
自由老師的乳酪條方子，很喜歡這個方子，分享給大家！

用料

做法

  • 肉鬆芝士條麪包的做法 步骤1

    將麪糰的所有用料混合，揉至擴充套件性階段，即可拉出薄膜。

  • 肉鬆芝士條麪包的做法 步骤2

    發酵至兩倍大。手指沾麪粉戳洞，麪糰不塌陷、不回縮即可。

  • 麪糰分割成60g每個，8個的樣子。揉圓蓋保鮮膜室溫靜置15分鐘左右。

  • 鬆弛好的麪糰用擀麪杖擀成橢圓形的麪皮。在中間放上肉鬆，捲成長條。

  • 最後發酵完成，刷上蛋液，撒上馬蘇裏拉芝士，擠上沙拉醬。烤箱預熱180°，烤制15分鐘。

小貼士

所在的分類

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