美國蔓越莓果汁A,吉利丁片,純淨水,美國蔓越莓果汁B（冷藏）,蘇打水/乾薑汽水（提前冷藏）,冰塊
綜合評分 7.6
蔓越莓果凍氣泡水
綜合評分 7.6
「氣泡水這種東西，就是讓不喝酒的人，喝了也不掉逼格的東西。」 「很多冒泡的東西都是給小屁孩喝的，…可是不帶氣的水又顯得毫無性格…」 以上兩句引自網路。 秋天這個黃金季節裡，天氣逐漸開始清爽，煩躁了整個夏天的胃口也逐漸恢復。午後就應該來杯涼涼的果味兒氣泡飲，解乏開胃，那麼就來試試這杯更特別一點的蔓越莓果凍氣泡水吧~顏色更穩重、口感更多樣、味道更酸甜清爽。Q軟嫩滑的果凍混著冰涼清爽的氣泡水一起滑過喉嚨十分帶感，一大口下去神清氣爽。不僅好喝，健康的蔓越莓果汁的加入還自帶美容抗氧化功效，女生一定會喜歡。 個人更愛搭配乾薑汽水一起喝，姜味兒獨添一份熱辣口感，更適合秋天哦。沒有的話普通蘇打水也可。
用料
- 美國蔓越莓果汁A 250ml
- 吉利丁片 6g
- 純淨水 15ml
- 美國蔓越莓果汁B（冷藏） 150ml
- 蘇打水/乾薑汽水（提前冷藏） 1罐
- 冰塊 適量
做法
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6g吉利丁片用冷水泡軟後瀝乾水分,加入15ML純淨水，用微波爐叮10秒一次10秒一次直至吉利丁完全融化成溶液。
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把吉利丁溶液加入250ml美國蔓越莓果汁後充分攪拌均勻，倒入容器後送入冰箱冷藏直至完全凝固。（可提前一夜製作）
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蔓越莓汁凍凝固好後取出，用小刀或者勺子劃成果凍塊，不用很整齊，也不要弄的太碎。
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杯底放入適量冰塊，再鋪入一層果凍塊。
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然後倒入適量蔓越莓果汁。再緩緩倒入蘇打水或者薑汁汽水，開喝！
小貼士
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