海洋之星果凍

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 吉利丁粉置於小碗中,加入100毫升純淨水充分浸泡,微波高火50秒至顏色透明

  • 海洋之星果凍的做法 步骤2

    將吉列丁溶液中加入一勺蜂蜜,攪拌均勻

  • 將混合好的溶液加入藍力嬌酒中

  • 海洋之星果凍的做法 步骤4

    再次攪拌均勻即成果凍原液

  • 轉入玻璃杯中,放入冰箱冷藏4小時至果凍完全凝固

  • 海洋之星果凍的做法 步骤6

    白巧克力切碎

  • 隔50度左右溫水溶化

  • 海洋之星果凍的做法 步骤8

    裝入裱花袋中

  • 海洋之星果凍的做法 步骤9

    擠入海洋動物模具中,冷卻至凝固 最後將冷藏的果凍取出,表面裝飾上海洋動物的白巧克力即可

小貼士

所在的分類

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海洋之星果凍
果凍
藍力嬌酒,吉利丁粉,白巧克力,蜂蜜,純淨水
綜合評分 8.3
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果凍
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果凍
果凍粉,水,糖
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水晶果凍
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香港「羅拔臣」果凍粉,熱水,冷水,冰塊盒(杯子)
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果凍
透明果凍液,吉利丁粉,飲用水(礦泉水),透明不帶氣果味飲料,彩色花瓣液,吉利丁粉,飲用水(礦泉水),透明不帶氣飲料,純牛奶,白砂糖,食用色素
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果凍
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果凍
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{MC分享集}Q彈~草莓漸變果凍
果凍
草莓果泥,水,吉利丁片,草莓果泥,水,細砂糖,吉利丁片
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果凍
冰粉(果凍粉或者魚膠粉、吉利丁片),開水,青提20粒,蜂蜜
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覆盆子酸奶漸變色果凍杯(菌絲生活益生菌酸奶發酵劑版本)
果凍
菌絲生活益生菌酸奶發酵劑(增強型),純牛奶,酸奶,覆盆子果茸,水飴(玉米糖漿),吉利丁片,酸奶,覆盆子果茸,水飴(玉米糖漿),吉利丁片,酸奶,覆盆子果茸,水飴(玉米糖漿),吉利丁片
綜合評分 7.5