新鮮黃桃,冰糖
綜合評分 7.9
李子.糖水罐頭
綜合評分 9.9
這個季節李子都要翻天了，一簇簇紅果果，看起來誘人，吃起來往往有些酸澀，於是異想天開不如用它來做果醬吧 在做果醬之前嘗試了一下果汁，發現顏色漂亮了冰鎮後炒雞好喝，於是決定都做成果汁 做了一部分後覺得果汁出來，果子浪費了又做成罐頭 總之現在我家冰箱裏面全是李子汁的顏色，好不漂亮
用料
做法
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將李子洗淨備用
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往鍋內倒入適量的水，大概能淹沒李子即可
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水將開之際倒入適量冰糖，提前開始熬糖水（因為我發現如果糖後放李子煮的太久就爛了，沒辦法做罐頭，所以選擇先熬了糖）
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水開後放入李子，再加適量的糖（取決於你買的李子的酸甜度）
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待李子皮破掉後，關火。 用漏勺將李子裝入密封容器，並在上面放冰糖，然後用果汁裝滿密封起來，冷卻塞冰箱
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剩下的果汁也倒入涼水瓶，放冰箱冷藏後炒好喝
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小貼士
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