嫩生薑,朝天椒,昆布粉,醋,糖,生抽
綜合評分 8.6
醃生薑
綜合評分 8.6
都說，冬吃蘿蔔夏吃薑，夏天大家都喜歡吹空調，吃寒涼的食物，吃點姜可以去溼氣，生陽氣，有散寒、祛暑、開胃的作用！但是晚上不宜吃薑哦！
用料
做法
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生薑洗淨切片，稍微薄一點，朝天椒切成小段，要很短哦；
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將水、醋、生抽、昆布粉、糖混合均勻，調成醃菜汁；
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將生薑、朝天椒放入玻璃瓶內，倒入調好的醃菜汁，直到淹沒生薑；
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放入冰箱冷藏即可。
小貼士
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