土司材料,高筋麪粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,牛奶或水,黃油(軟化),椰蓉部分,椰蓉,糖粉,雞蛋液,黃油(融化液體),奶粉
綜合評分 8.3
手撕椰蓉土司
綜合評分 8.3
我事是一個很喜歡吃麪包的人， 特別懷孕了，喜歡喝豆漿包子麪包， 一直有玩烘焙， 麪包是一直玩的不太好， 直到去年買了廚師機，解放了雙手！ 從此拉絲麪包走起～ 我很愛椰蓉和葡萄乾，百吃不厭！！
用料
做法
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把土司部分除黃油外倒入廚師機，一檔混合後轉二擋揉到光滑麪糰！(糖，鹽，酵母在麪粉裡各自給他們挖個坑埋，別酵母和糖鹽混一起，會減少酵母活性)
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揉成光滑麪糰後，加入軟化好的黃油，2擋繼續揉，直至能出手套膜即可！然後放入烤箱發酵，發直兩倍大，大概30min。
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發酵期間，把椰蓉陷做好！椰蓉部分全部混合均勻即可！
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發酵好的麪糰分成十份，滾圓！用擀麪杖擀成長條，鋪入椰蓉，撒上葡萄乾！然後放入長方形土司模具中，兩層，每層五個！
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再次放入烤箱發酵，二次大概要40-60min。發酵到八九分滿，表面可刷蛋黃液也可不刷，上下火，180°，30分鐘！
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出爐後放涼，有餘溫時用袋子裝起來
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小貼士
所在的分類
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高筋麪粉,全蛋液,牛奶,淡奶油,糖,鹽,酵母,黃油,黃油,糖,全蛋液,椰蓉,全蛋液（刷表面）
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高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,酵母,淡奶油,牛奶,蛋液,椰蓉,細砂糖,奶粉,全蛋液,淡奶油
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五谷康全麥粉+南瓜面粉,牛奶,淡奶油,全蛋液,細砂糖,海鹽,酵母,黃油,豆沙餡,椰蓉餡︰椰絲,細砂糖,全蛋液,淡奶油,總統黃油,雀巢奶粉,全蛋液（表面刷）
綜合評分 7.4
全雞腿,雞翅,鹽焗雞粉,蔥段，蔥花,姜片，姜蓉,蒜蓉（看口味加）,油（最好麻油）,醬油（可不加）
綜合評分 7.4
1、手撕雞用料︰土雞,配料︰香菜,紅辣椒,黃瓜絲,鹽焗雞配料（大市場有賣）,2、上湯娃娃菜用料︰娃娃菜,配料︰姜、蔥、蒜,皮蛋（或者火腿、魚丸）,3、雞湯配料︰雞胸脯以外的肉
綜合評分 7.9
牛肉,姜,食用油,食鹽,糖,醬油或蠔油,料酒,孜然粉,啤酒,干辣椒（可選）
綜合評分 9.5
大頭菜,大蒜,蠔油,白糖
綜合評分 7.9
蒜薹,蒜,醬油,陳醋,鹽,雞精,辣椒油
綜合評分 9.3