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荔枝紫薯凍VS荔枝紫薯糖
綜合評分
7.0
用料
紫薯肉
150克
荔枝肉
1150克
水
1L
雪梨
1個
黃片糖
大半片
做法
紫薯肉切丁,雪梨去皮切小塊,荔枝去皮去核剝肉
紫薯加水加雪梨大火燒開轉小火煮15分鐘,加荔枝肉後小火煮15分鐘後加糖煮至糖化即可。糖水放涼後入冰箱冷藏味道更好
小貼士
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甜品
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