荔枝,覆盆子,砂糖,檸檬汁,玫瑰水
綜合評分 9.2
玫瑰荔枝覆盆子果醬
綜合評分 9.1
用料
做法
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把荔枝罐頭裏的荔枝取130克，罐頭裏的水加冰塊還挺好喝的~切成小丁，切的時候會有汁水流出，這些汁水保留。
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加入200克覆盆子，可以用新鮮的，也可以用冷凍的。用整顆冷凍的會保留覆盆子的小籽，更有口感。不喜歡的話可以用果蓉。
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加入砂糖160克。靜置，直到砂糖完全融化。然後包上保鮮膜，冰箱冷藏一夜，食材的香氣會更濃郁。
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小火煮至濃稠
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加入半個檸檬汁，再煮幾分鐘關火。
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稍冷卻後加入幾滴玫瑰水。沒有的話不加也很好吃～
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裝瓶~可以加氣泡水和冰塊！超讚！
小貼士
所在的分類
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