高筋麪粉,糖,鹽,脫脂奶粉,酵母,水,黃油,香蔥（表面用）,番茄醬 沙拉醬 蛋黃醬 芥末醬（表面用）,芝士（表面用）,乳酪片（餡兒）,培根 肉鬆
綜合評分 8.0
香蔥乳酪(培根)(肉鬆)麪包
綜合評分 8.0
香蔥 乳酪 芝士 培根 怎麼能不好次捏 哇哈哈(=^x^=)
用料
做法
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材料乾溼分開（用的宜家寶寶餐具 哇哈哈 就倆 那意味著洗器也只要洗兩個 哈哈哈 懶是我懶）
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混合除黃油外的材料（因為偶是手揉 如果是麪包機或廚師機的話 就看不到這張契水泥的皁片啦……）
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▫️小麪包不需要揉出膜 不需要 不需要 當然 你揉出膜也是可以噠…偶是放在不鏽鋼碗裡噠 蓋上保鮮膜（今天發了35分鐘就好了） ▫️夏天冬天 時間不一樣 所以看麪包狀態來判斷是否發酵好 不是一味的根據時間來哦……
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手沾粉 輕輕戳個肚擠眼（洞洞眼不回縮不反彈就好了呢）
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排氣 分成80G一個小麪糰 蓋保鮮膜醒15分鐘
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鋪上乳酪片（推薦愛氏晨曦的乳酪片 因為不是再製乾酪）培根 肉鬆 你想得到的都可以
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200度預熱烤箱 遇熱的同時準備下蔥和醬（可以是沙拉醬 番茄醬 蛋黃醬 芥末醬……根據自己口味來）
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實測溫度180度 15分鐘 上色後蓋錫紙 根據自家烤箱來（焦了就不划算了呢）
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出爐你會看到有爆漿 因為包裹著的乳酪會漏粗來 哇哈哈
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咬一口 哇塞………敲滿足
小貼士
1.關於配方里的水量：因為大家用的粉吸水不一樣 所以 逐步加 不要一下子加下去 氣候溼度都會對面團水量有影響噠 2.關於發酵：一發不超28 二發不超35 夏天室溫就好 冬天可以烤箱內放熱水 根據大家自己習慣來 沒有固定模式 3.關於麪糰的整形：可以做圓的 可以做長的 隨性點 怎麼舒服怎麼來 4.關於內餡兒：喜歡加什麼就加什麼 5.關於芝士和乳酪：喜歡的往狠裡放 不喜歡不放
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,肉鬆,奶粉,鹽,細砂糖,雞蛋液,酵母,溫水,黃油,蛋水液,沙拉醬
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綜合評分 8.4
麪包粉（中裕）,低粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,水,黃油,甜老面,全蛋液、香蔥和培根,沙拉醬,肉鬆
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綜合評分 7.3
雞蛋,鹽,糖,蜂蜜,奶粉,水,酸奶,麪包粉,酵母,黃油,肉鬆,沙拉醬（香甜味）,芝麻
綜合評分 9.2
麪糰材料：,高筋粉,酵母粉,白砂糖,鹽,雞蛋,水,奶粉,黃油,餡料：,肉鬆適量,沙拉醬適量
綜合評分 9.8
麪糰材料：,高筋粉,酵母粉,白砂糖,鹽,雞蛋,水,奶粉,黃油,餡料：,肉鬆適量,沙拉醬適量
綜合評分 7.3
麪糰：高筋麪粉,雞蛋,水,淡奶油,酵母粉,黃油,鹽,夾層：自制肉鬆,沙拉醬,麪包表面：香蔥,雞蛋液
綜合評分 8.6