楊梅。,冰糖,小果凍
綜合評分 10.0
自制楊梅醬
綜合評分 10.0
外地學習回來，發現朋友送的楊梅基本沒人動過，仍在冰箱冷藏著。可以表明我就是吃貨！-------------做楊梅醬，動員大大家一起吃。嘿嘿！！！！！但是，家裏麥芽糖什麼的都沒有，只有冰糖，果凍，看看能不能成功？！ 期待！！！！！
用料
做法
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楊梅用鹽水泡15分鐘。
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楊梅去籽。用木勺搗爛。
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上鍋熬。不需要再加水了，放了冰糖、果凍，邊熬邊搗。（圖有點恐怖哈）
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感覺有點粘稠了，改用中小火，還是不能停下手中的木勺哦。
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感覺差不多了，關火，待涼。冷卻了，會更粘稠的。
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裝瓶。
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馬上加在了自己做的酸奶中，女兒說很好喝！！滿足了
小貼士
楊梅醬也是借用「下廚房」裡達人的做法，謝謝！！！！家裏沒有檸檬汁的情況下也非常好吃！
所在的分類
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楊梅。,冰糖,小果凍
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低筋粉,細砂糖,雞蛋,烘焙油（可以用無色的玉米油或色拉油代替）,牛奶,檸檬汁（沒有可用白醋或少量鹽代替）,楊梅醬
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低筋粉,細砂糖,雞蛋,烘焙油（可以用無色的玉米油或色拉油代替）,牛奶,檸檬汁（沒有可用白醋或少量鹽代替）,楊梅醬
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楊梅,白糖或冰糖
綜合評分 7.4
新鮮楊梅,白砂糖
綜合評分 7.7
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綜合評分 10.0
楊梅,白砂糖
綜合評分 8.6