楊梅。,冰糖,小果凍
綜合評分 10.0
楊梅用鹽水泡15分鐘。
楊梅去籽。用木勺搗爛。
上鍋熬。不需要再加水了,放了冰糖、果凍,邊熬邊搗。(圖有點恐怖哈)
感覺有點粘稠了,改用中小火,還是不能停下手中的木勺哦。
感覺差不多了,關火,待涼。冷卻了,會更粘稠的。
裝瓶。
馬上加在了自己做的酸奶中,女兒說很好喝!!滿足了
楊梅醬也是借用「下廚房」裡達人的做法,謝謝!!!!家裏沒有檸檬汁的情況下也非常好吃!