做法

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  我用了大概六斤左右新鮮楊梅，挑選後洗淨。

• 用小刀把楊梅肉切下來，切到小高壓鍋裡。用大火燒至楊梅肉軟化開，根據自己喜好放入適量白砂糖。

• 小火熬煮約40-60分鐘。盛出放置完全涼下來後入冰箱冷藏。