楊梅150-200克,雪梨1個,清水2-3碗,冰糖各適量
綜合評分 8.1
【楊梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日飲品
綜合評分 8.1
【楊梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日飲品 又到吃楊梅的季節之前看很多人弄楊梅酒，我又不愛喝當然不跟風了，每次買楊梅還是洗好直接一個個直接扔嘴裏吃，一口一口真的很過癮。週日培訓後又去買楊梅了，發現買回來的不是很甜，還買了梨，貌似冰箱還有芒果，櫻桃，西瓜，牛油果，獼猴桃，我的怪怪我怎麼買了這麼多，不能再買了。想起來彥子亦樂博客裏有寫過她做的一款冰凍飲料，於是我也嘗試著做了下，楊梅雪梨冰糖水，真的很不錯哦。 飲料做好，喝上一杯，一罐放冰箱冰凍了肯定更好喝，晚上媽媽又拿回來一籃筐的楊梅，是蘇州東山的哦，可甜了，馬上又開吃，貌似吃多了會拉肚子吧，不管了牙齒好了，喜歡的都要吃了，我肚子好著呢，事實證明我一覺睡到大天亮。 雪梨具有生津潤燥、清熱化痰之功效，與楊梅搭配效果更佳，此款飲品顏色誘人、味道酸甜，尤其適合炎熱的夏天，冰鎮過後喝起來感覺更爽！ 現在正是楊梅季，好喝又健康的【楊梅雪梨冰糖水】大家趕緊試試吧....
用料
做法
-
東山的楊梅一筐，可甜了
-
材料：楊梅150-200克，雪梨1個，清水2-3碗、冰糖各適量
-
將楊梅清洗乾淨後用鹽水浸泡20-30分鐘，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外還可以幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。
-
-
將楊梅瀝乾、用廚房剪刀剪出果肉。
-
全部去核留下楊梅肉。
-
雪梨也洗淨、不削皮、切成小塊。
-
-
將楊梅果肉和雪梨塊一起放入鍋中。
-
加適量清水，大火稍煮開。
-
加入適量冰糖，攪拌均勻，繼續煮10-15分鐘即可。
-
-
用濾網取水（果渣不要），可熱飲，也可晾涼後放入冰箱冷藏再取出當冷飲喝。
-
今日營養早餐：蝦餃&翡翠滷肉包，水晶櫻桃挺貴的，自制楊梅雪梨冰糖水！
小貼士
沫沫小提示： 1、肥胖之人常食楊梅有助於減肥防胖; 2、習慣性便祕者食用楊梅可得以改善; 3、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅; 4、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。 5、糖尿病人忌食楊梅; 6、楊梅忌與生蔥同食。
所在的分類
相關食譜
黃油,白砂糖,雞蛋,中筋面粉（All-purpose）,泡打粉（baking powder）,香草糖/香草精,檸檬汁,鹽,富士隻果或Gala隻果,（可選）葵花子/葡萄干,（可選）杏子果醬（Apricot jam）
綜合評分 8.8
黃油,白砂糖,雞蛋,中筋麪粉（All-purpose）,泡打粉（baking powder）,香草糖/香草精,檸檬汁,鹽,富士蘋果或Gala蘋果,（可選）葵花子/葡萄乾,（可選）杏子果醬（Apricot jam）
綜合評分 8.3
Gin,Blackcurrant High Juice,冰塊,青檸汁,怡泉C+
綜合評分 8.6
大芒果,豆奶
綜合評分 7.1
直條意麪三人份的量,番茄,小洋蔥,香腸,意麪醬,番茄醬,白砂糖,雞精,鹽
綜合評分 7.7
日本豆腐,水澱粉,雞蛋,番茄醬,糖,鹽,食用油,煎鍋
綜合評分 8.5
黃瓜,蔥姜蒜,干辣椒,花椒,香醋,白糖,食鹽,雞精
綜合評分 7.2
蘇打水,百香果,青檸糖漿,單糖漿,蜂蜜,冰塊
綜合評分 9.6
咖啡,純牛奶,威士忌,卡樂比麥片
綜合評分 8.7