直條意麪三人份的量,番茄,小洋蔥,香腸,意麪醬,番茄醬,白砂糖,雞精,鹽
綜合評分 7.7
材料準備好
鍋裡燒開水,水開後關火,把洗乾淨的番茄放開水裏靜置3分鐘左右;
把泡軟的番茄拿出瀝乾水,在番茄上開個十字口,然後將皮撕掉,再切丁;
然後洋蔥切丁,香腸切斜片;
我們先鍋裡放點油煸炒下香腸,炒到有點微微焦盛出來。(我是喜歡微焦的口感,你們可以按自己喜好來炒) 鍋不要洗掉,繼續用;
另起一個湯鍋裝水燒開,加點鹽,然後放意麪進去,按照意麪包裝上標註的煮的時間燒好撈出;