南瓜,牛奶,白砂糖,煎餃,鹽,雞蛋,洋蔥,黑胡椒
綜合評分 9.1
抱蛋煎餃
綜合評分 9.8
雞蛋mix香香脆脆的煎餃，做法超級簡單~吃多少次都不會膩呢(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
用料
做法
-
平底鍋熱油，速凍餃子不需解凍，直接放到鍋里中火煎至金黃，然後反面繼續煎
-
把底部也煎一下
-
加入大半碗水（大概沒過餃子的三分之一），蓋上鍋蓋用中火燜至水燒干
-
-
燜的過程中，可以先把雞蛋打散備用
-
水干後把餃子三個面再稍微煎脆一點，然後在鍋里擺放整齊
-
倒入蛋液，幾秒鐘之後關火，蓋上蓋子，利用余熱把蛋液燜熟
-
-
最後撒上蔥碎和芝麻，還有一小勺香醋和醬油~~ ゆギクわネエ！
小貼士
1.普通餃子和速凍餃子的做法都一樣，不過速凍餃子的話從冰箱里拿出來的時候可能表面可能會有一點點冰渣，放到熱油鍋里要小心哦！！ 2.我比較喜歡重口(ˋ▽´)最後如果不放香醋和醬油的話，可以在蛋液里放少許鹽調味~當然 啥調味都不放也行~
所在的分類
相關食譜
速凍餃子,雞蛋,鹽,油,清水
綜合評分 8.5
雞蛋2個,香蔥少量,黑芝麻適量
綜合評分 9.7
速凍餃子 適量 雞蛋 一個 小蔥 2根 芝麻 適量
綜合評分 7.9
餃子,雞蛋,胡蘿蔔,鹽,小蔥,芝麻
綜合評分 7.4
白菜,豬肉糜,姜末,蔥末,雞蛋,生抽,李錦記蠔油,澱粉,鹽,白糖,香油,黃酒
綜合評分 9.0
雞蛋,速凍餃子,蔬菜,芝麻,蔥花
綜合評分 9.4
餃子,雞蛋
綜合評分 8.2
水餃（速凍/手工）,雞蛋,鹽,蔥
綜合評分 8.9
中筋麪粉,沸水,冷水,鹽,食用油,餡料
綜合評分 10.0