做法

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  買有機葡萄，好去皮的

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  每一粒剪下來

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  撒上生分，加水用手緩慢翻，這樣葡萄會洗的很干淨

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  洗好的葡萄剝皮，皮跟肉分開放

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  將葡萄皮倒進鍋，剝葡萄時會有很多水就，將葡萄肉的水倒進鍋里，可以加一點水煮，一直煮飯葡萄皮發白，撈起來渣，把果肉倒進去繼續煮

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  中途加進檸檬汁和砂糖，喜歡甜一點可以多加砂糖，一直煮到粘稠感，起鍋，冷卻放冰箱，我這次兩斤葡萄做太多了，一斤葡萄比較適合。