聖誕小姜餅

綜合評分 8.4
聖誕是西方的節日,重大的哦!其實今天才是實際意義上的聖誕! 迎接聖誕,做一下小姜餅。這個分量其實不只可以做出姜餅,還有剩余可以建一個小的姜餅屋,大家拭目以待吧。

用料

做法

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤1

    準備材料。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤2

    將材料放進盤里進行攪拌。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤3

    攪拌至無干粉狀態即可,揉成面團,然後用保鮮膜封住,放進冰箱冷1小時。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤4

    冷卻後的面團。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤5

    用 面杖壓薄至3mm的厚度。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤6

    使用餅干模具壓出圖樣。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤7

    壓出圖樣後的姜餅放進金盤中。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤8

    設定烤箱上火180度,下火170度,烘烤15-20分鐘即可。

  • 聖誕小姜餅的做法 步骤9

    成品。

小貼士

1.壓出形狀最好使用磨具,方便,實用。 2.建議使用可以上下獨立控溫的烤箱,這次我使用的是東菱的DL-K38B這款烤箱,上下獨立精準控溫。

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