好料理

茄汁青魚

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 茄汁青魚的做法 步骤1

  • 茄汁青魚的做法 步骤2

    擺入壓力鍋中

  • 茄汁青魚的做法 步骤3

    各種料備好，個人習慣，本人喜歡將材料備好再開始做∼

  • 茄汁青魚的做法 步骤4

    用煎魚剩下的油炒料，至料粘稠即可

  • 茄汁青魚的做法 步骤5

    炒好的料放入壓力鍋中，選檔

小貼士

第一次做魚

所在的分類

相關食譜

茄汁青魚（高壓鍋版）
高壓鍋
青魚,番茄醬,白糖,麪粉,鹽,味精,料酒,蔥、姜、八角,豆油
綜合評分 7.8
茄汁青魚
高壓鍋
鹽,番茄醬,番茄,料酒,澱粉,糖,蒜,蔥,油,八角,青魚,水,白醋,花椒,肉桂粉,耗油,蒜
綜合評分 9.9
茄汁青魚
酸甜
青魚,番茄醬,白糖,薑片,蒜,鹽
綜合評分 7.2
新奧爾良烤青魚塊
烤箱菜
新奧爾良調料,青魚段
綜合評分 9.6
香煎青魚塊——電餅鐺煎制
煎
青魚中段（新鮮或冰凍）,醬油,料酒,白糖,澱粉,白胡椒粉
綜合評分 7.7
紅燒青魚
紅燒
青魚,蔥薑蒜,醬油,糖
綜合評分 8.7
紅燒青魚肚
紅燒
生薑,青魚肚,鹽,味精,蔥
綜合評分 7.1
紅燒青魚肚
紅燒
生薑,青魚肚,鹽,味精,蔥
綜合評分 9.0
紅燒青魚
紅燒
青魚,蔥薑蒜,醬油,糖
綜合評分 9.1
茄汁黃魚
家常菜
大黃魚,蕃茄醬,青椒,紅椒,姜,鹽,胡椒粉,生粉,生抽,料酒,糖,水,香油
綜合評分 8.1