米,黃瓜,火腿腸,胡蘿卜,糖,白醋,鹽,雞蛋,壽司紫菜,壽司竹簾,沙拉醬,生菜,願意放肉松都可以放,喜歡什麼放什麼但不要太多
綜合評分 8.1
1.將洗完的米泡30分鐘; 2.將大米和糯米按1︰1比例洗淨後放入電飯煲中煮熟,水量與米量的比例為1︰1;
黃瓜、胡蘿卜洗淨,去皮去掉頭和尾部,切成長條,火腿腸切長條備用;雞蛋,做成雞蛋餅做好長條備用;取適量的生菜切長條備用。
將煮好的米盛出晾涼至60度左右,倒入壽司醋拌勻 (因為熱的飯在拌醋的時候才能入味);沒有現成的壽司醋的話,可以用鹽、糖、醋按1︰5︰10的比例混合而成哦。放到米飯里用塑料飯勺拌勻即可,不要用塑料飯勺按壓,不然就不好用了
將壽司紫菜鋪在卷簾上,前端預留1CM,其余平鋪一層壽司飯,擺上黃瓜條、胡蘿卜條、火腿腸,雞蛋條,生菜條,沙拉,然後卷成壽司卷即可
最後把準備好的材料卷起來用利刀將壽司開,裝盤即可;告訴你個小方法切的時候在刀上抹點兒香油這樣切完就不會太粘了,當然了如果你煮的米不那麼黏,就不能太粘
你要是自己做可以多做一點然後放在冰箱里冷藏但是時間不要太長喲,然後用塑料薄膜包起來,想吃的時候用微波爐加熱一下就可以了