香菇,金針菇,杏鮑菇,香干,豬肉絲,面
綜合評分 7.7
香三姑拌面
綜合評分 7.7
用料
做法
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把香菇、杏鮑菇、香干切絲，金針菇切段，豬肉加調料腌制。
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一邊把面下鍋煮，另一邊把鍋燒熱，加入少許油，把事先腌制過的肉絲下鍋翻炒逐步加入香菇，杏鮑菇，香干，金針菇。翻炒至七八成熟左右加入耗油，翻幾下，加少許水。
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把面撈出，放在碗中，把炒好的料澆在上面，吃的時候攪拌即可！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
瘦肉,瑤柱,香菇干,榨菜,李錦記拌面醬,蒜頭,生粉（玉米澱粉）,花生油、鹽,水,蔥花
綜合評分 8.2
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綜合評分 7.9
紅燒肉,面條,蔥末,香菜末,醋
綜合評分 9.6
瘦牛肉,澱粉,料酒,黑椒醬,蔥油,韓國太陽草辣醬,生抽,雞精,鹽巴,味精,面條
綜合評分 9.0
面,青菜,魚丸,干拌肉醬
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綜合評分 7.4
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綜合評分 7.9