好料理

海參紫菜湯泡鈣奶餅干

綜合評分 10.0
做菜神碼的最不屑的就是對食材的講究跟裝逼，動不動就魚翅、龍蝦啊，今天我做這個就很簡單︰海參！食材真的不重要，真的！

用料

做法

  • 海參切碎丁！大家懂得，切得越碎，越顯得多

  • 爆炒海參！十幾秒！然後加水

  • 海參紫菜湯泡鈣奶餅干的做法 步骤3

    湯開鍋調至小火，加紫菜。再開鍋盛出，加少量醋、香油。

  • 將鈣奶餅干泡入，完成！

小貼士

海鮮得吸引對海濱城市長大得本廚來說永遠無法抗拒，這款海參紫菜鈣奶餅干本是一頓墊饑得飯，沒想到口味出奇得贊！所以發出來記住，有喜歡的可以嘗試！哈哈，食材難搞呀！

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海參,鈣奶餅干,紫菜
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