鯽魚,番茄,玉米,生姜,蒜,蔥
綜合評分 9.2
番茄鯽魚玉米湯
綜合評分 9.2
這個湯真是太美味了，二大碗下肚後，根本停不下來。既有西紅柿的味道，又有鯽魚的鮮美，做起來~
用料
做法
-
讓我來仔細回憶一下這個湯是怎麼做的~~~
-
其他的買菜、洗菜、切菜的步驟不用講吧，略過。
-
腌魚︰將魚洗干淨後，姜塞進魚肚子，倒入鹽、料酒、醬油等調料將魚放置10來分鐘。
-
-
開始做了要~先用油把西紅柿炒一下，放一點糖，炒到7分熟後將西紅柿盛出來備用。
-
下油，煎魚，小火，把魚二面煎得差不多的時候就倒進去水，高出魚身子一點，蓋上鍋炖。差不多的時候將番茄、玉米倒進去，接著炖！！！炖到差不多的時候，開始放鹽，嘗一嘗，直到味道合適，轉小火炖一會即可以出鍋了。
小貼士
所在的分類
相關食譜
鯽魚,番茄,豆腐,姜,鹽,茶油
綜合評分 9.4
鯽魚4條、鮮玉米 1根、,香蔥、大姜、大蒜、油、鹽、料酒適量
綜合評分 8.1
白鯽魚,豆腐,姜蔥
綜合評分 8.4
鯽魚,豆腐,姜,蔥
綜合評分 7.2
鯽魚,豆腐,香蔥,姜,油,鹽
綜合評分 7.4
鯽魚,豆腐,香蔥,姜,油,鹽
綜合評分 7.5
鯽魚,豆腐,蔥姜蒜,牛奶
綜合評分 8.7
新鮮鯽魚一條,豆腐,姜片,蒜,八角,鹽
綜合評分 7.2
鯽魚,豆腐,姜,花椒,鹽,香菜
綜合評分 9.4