自制紅豆餡︰紅豆泡一小時 倒入鍋里加水煮爛 濾干水加紅糖拿勺子碾碎(反正我就著鍋吃了半鍋)
南瓜蒸熟碾碎加白砂糖 適量 南瓜本來就甜 濾干水 加糯米粉少量全麥面粉 攪拌成面團
平底鍋倒油燒熱 用面團包住豆沙餡 兩面煎熟出鍋