咖啡豆餅干

綜合評分 8.8
略帶苦澀帶一款餅干,口感非常好。制作方法簡單,用時短。適合新手的快手餅干!方子用的是我們下廚房一位網友的,夾心餅干借用此方子做個教程。感謝此網友的好帖子!

用料

做法

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤1

    材料準備如下,盆子一定要無水無油。

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤2

    黃油提前融化。

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤3

    依次加入咖啡粉、可可粉、奶油,攪拌均勻。不能偷懶哦!

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤4

    篩入低粉。

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤5

    繼續攪拌面團,攪拌均勻無顆粒。

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤6

    這里我是揉成5g,大小可以視喜歡改動,那麼後面入烤箱的時間也得做出相應的調整。

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤7

    用刮刀輕輕刮出咖啡豆造型。

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤8

    入烤箱上下170度烤二十分鐘。

  • 咖啡豆餅干的做法 步骤9

    出烤箱啦!空氣中彌漫著濃濃的香氣。

小貼士

所在的分類