好料理

簡單蓋澆飯

綜合評分 9.4
簡單快手下飯！可當一菜也可當成蓋澆飯！配上啤酒太棒了！

用料

做法

  • 不粘鍋燒熱，倒入食用油，豆豉翻炒一下

  • 加入肉末炒至半熟，鍋內倒入一小杯水，把豆腐切塊也放入鍋中

  • 水沸騰後加入調味料，輕輕晃動鍋，是醬汁均勻分布在豆腐和肉末

  • 簡單蓋澆飯的做法 步骤4

    收汁，盛飯，蓋在上面就完成了！

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