今天超市特價 3.99一個 正好做個蒜泥鮑魚
清洗鮑魚 一定要把鮑魚邊邊用刷子 刷干淨 刷起來很容易 ,在用刀把整個鮑魚取出 去除鮑魚的內髒 就OK
然後改刀
把備好的蒜泥 倒到鍋里爆炒
再加減油 攪拌下 澆到鮑魚里 喜歡的可以加兩片辣椒
放鍋里蒸5-10分鐘 就OK啦