紅薏米芡實茶,大棒骨,玉米,藕,大料,姜,蔥
綜合評分 7.4
鍋中燒開水,將棒骨放入,再次燒開後,將棒骨繼續焯燙三分鐘去血污
將棒骨取出,清洗干淨,鍋中的水倒掉不用。生姜洗淨切片備用
將棒骨、生姜和足量的水放入炖鍋中,倒一大匙料酒,開高火炖
棒骨炖至2小時左右在1個小時後放入紅薏米芡實茶一袋,將蓮藕去掉兩端的節,去皮、洗淨、切滾刀塊,倒入炖鍋中繼續炖約一小時,至原料酥熟即可,根據口味加鹽調味,
出鍋了!紅薏米芡實茶還可以去除棒骨的腥味,既美味又養生的大骨湯做好了,你學會了嗎?
紅薏米芡實茶,由炒制後的紅薏米,梔子,芡實組成。祛除了薏米本身的寒性,去濕,健脾。還美容
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