做法

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  核桃去皮，微波爐里面叮30秒，取出後用研磨機打成粉

• 將核桃粉，軟化的黃油，鹽以及白砂糖混合，打發

• 加入雞蛋繼續打發，至蓬松

• 加入過篩的低筋面粉和高筋面粉，翻拌均勻

• 可以用裱花嘴擠出花形，也可以像我一樣直接用勺子把它攤平，這樣方便一些。

• 烤箱預熱180度中層，烤15分鐘，至表面金黃，即可食用。